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F. DICK  |  SKU: 8242010
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Cuchillo de pescado F.DICK ErgoGrip 4"

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Descripción

100% para uso profesional

Los cuchillos de carnicero/deshuesador/pescador de nuestra serie ErgoGrip son intransigentes en ergonomía y afilado. ¿Está buscando un cuchillo fiable y robusto para el uso diario? Ya sea en la industria, en la artesanía o para el sacrificio doméstico, los cuchillos ErgoGrip son cuchillos de carnicero absolutamente higiénicos de primera calidad profesional para un trabajo sin fatiga. Para esta serie, utilizamos exclusivamente aleaciones de cuchillos de alta calidad (X55CrMo14) y composiciones de materiales para la hoja y el mango.

DUREZA EQUILIBRADA

La dureza de la hoja de 56° HRC reduce significativamente el consumo de material y garantiza una larga vida útil del filo. Para usted, esto significa menos afilados. En nuestro proceso de endurecimiento especial, cada hoja se cementa y se controla individualmente, con resultados óptimos en términos de dureza y estructura. Cada filo recibe un acabado pulido: aún más afilado, aún más rápido, aún mejor, también gracias al filo y la geometría de la hoja del cuchillo. Con cuchillos afilados en todo momento, puede ahorrar material y tiempo, aumentar la productividad y reducir los accidentes gracias a un trabajo sin fatiga y que ahorra energía.

MÁXIMA HIGIENE

Gracias a su superficie pulida, se adhieren menos residuos a la hoja, lo que la hace más resistente a la corrosión y más fácil de limpiar. No hay espacio en la salida de la hoja del mango, y el mango no absorbe grasa ni suciedad. Además, es fácil de limpiar y resistente al calor, los golpes y la abrasión. La serie incluye varios colores de mango para diferentes áreas o propósitos de uso. La codificación por colores puede mejorar y facilitar aún más la higiene. Esta es solo una de las razones por las que los cuchillos han recibido el sello estadounidense NSF de higiene y calidad.

CARACTERÍSTICAS DE SEGURIDAD

Para su seguridad, el mango cuenta con un reposapulgares extra ancho y un protector de dedos pronunciado, y la parte posterior de la hoja es redondeada. El protector de dedos en el mango evita que su mano se resbale accidentalmente y entre en contacto con la hoja del cuchillo. La forma ergonómica del mango y el plástico de primera calidad hacen que el cuchillo se asiente cómodamente y sin resbalones en su mano para una guía precisa y una mayor eficiencia.

Nuestra serie ErgoGrip tiene el cuchillo adecuado para casi todas las tareas que se encuentran en la industria y la artesanía. La serie incluye 39 formas de hoja diferentes, sin incluir las diferentes longitudes de hoja y colores de mango por forma de hoja. Si busca un cuchillo especial, seguro que lo encuentra aquí.


 

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Carving slicer knife slicing roasted poultry, serrated steel blade and black handle

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