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F. DICK  |  SKU: 8241718
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F.DICK ErgoGrip Cuchillo Fileteador de Pescado 7"

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Descripción

100% para uso profesional

Los cuchillos de carnicero/deshuesador/pescador de nuestra serie ErgoGrip son intransigentes en ergonomía y afilado. ¿Buscas un cuchillo fiable y robusto para el uso diario? Ya sea en la industria, en la artesanía o para la matanza doméstica, los cuchillos ErgoGrip son cuchillos de carnicero absolutamente higiénicos de la más alta calidad profesional para un trabajo sin fatiga. Para esta serie, utilizamos exclusivamente aleaciones de cuchillos de alta calidad (X55CrMo14) y composiciones de materiales para la hoja y el mango.

DUREZA EQUILIBRADA

La dureza de la hoja de 56° HRC reduce significativamente el consumo de material y garantiza que el filo tenga una larga vida útil. Para ti, esto significa menos afilado. En nuestro proceso de endurecimiento especial, cada hoja se endurece individualmente y se monitoriza, con resultados óptimos en términos de dureza y estructura. Cada filo recibe un acabado pulido: aún más afilado, aún más rápido, aún mejor, también gracias al filo y la geometría de la hoja del cuchillo. Con cuchillos afilados en todo momento, puedes ahorrar material y tiempo, aumentar la productividad y reducir los accidentes gracias a un trabajo sin fatiga y que ahorra energía.

MÁXIMA HIGIENE

Gracias a la superficie pulida, se adhiere menos residuos a la hoja, lo que la hace resistente a la corrosión y más fácil de limpiar. No hay espacio en la salida de la hoja del mango, y el mango no absorbe ni grasa ni suciedad. Además, es fácil de limpiar y resistente al calor, los golpes y la abrasión. La serie incluye varios colores de mango para diferentes áreas o propósitos de uso. La codificación por colores puede mejorar y facilitar aún más la higiene. Esta es solo una de las razones por las que los cuchillos han recibido el sello NSF americano de higiene y calidad.

CARACTERÍSTICAS DE SEGURIDAD

Para tu seguridad, el mango está diseñado con un reposapiés extra ancho y un protector de dedos pronunciado, y la parte posterior de la hoja es redondeada. El protector de dedos en el mango evita que tu mano se resbale accidentalmente y entre en contacto con la hoja del cuchillo. La forma ergonómica del mango y el plástico de alta calidad hacen que el cuchillo se ajuste cómodamente y sin resbalar en tu mano para una guía precisa y una mayor eficiencia.

Nuestra serie ErgoGrip tiene el cuchillo adecuado para casi todas las tareas que se encuentran en la industria y la artesanía. La serie incluye 39 formas de hoja diferentes, sin incluir las diferentes longitudes de hoja por forma de hoja y colores de mango. Si buscas un cuchillo especial, seguro que lo encuentras aquí.

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Carving slicer knife slicing roasted poultry, serrated steel blade and black handle

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